Este batido que hoje vos trago pode ser bebido a qualquer hora do dia. Está carregado de lindas proteínas que nutrem e reconfortam a alma e o corpo.
É também perfeito para as mulheres durante os dias de TPM (tensão pré-menstrual). Já pensaram porque é que antes e durante uns dias da menstruação sentimos tanta vontade de devorar doces? Simples. Nesta altura existe uma queda de progesterona e de estrogénio. Ao mesmo tempo, a serotonina – hormona do bem estar e felicidade – também não está nos seus níveis normais. Enquanto isso, o cortisol aumenta. Quando atinge níveis mais elevados, o cortisol provoca alterações no humor: stress, depressão, etc. Ora, acho que é legitimo afirmar que dentro de nós, pelo menos uma vez por mês, as hormonas andam a curtir uma montanha russa cheia de loops e essa viagem leva a que nos tornemos pessoas um bocadinho irritadiças e ansiosas, o que leva a que, inconscientemente, tenhamos desejos por alimentos doces porque na verdade são estes que nos vão ajudar a elevar a quantidade de serotonina produzida. O corpo sabe o que faz e fala muito connosco. Só temos de o saber ouvir. 🙂
Este batido do conforto é muito cremoso, rico, doce e com sabores que fazem um autêntico bailarico na boca. Para além do aroma maravilhoso das especiarias, do sabor a caramelo das deliciosas tâmaras medjool e da proteína – presente nas sementes de cânhamo e nas sementes de chia – que vos alimenta e dá (boa) energia, ainda lhe acrescentei uma porção de maca. A maca é uma raiz proveniente dos Andes peruanos e é utilizada na alimentação dos povos indígenas desta região quase desde sempre. É rica em ferro, magnésio, cálcio e, quando consumida com regularidade, ajuda no equilíbrio hormonal (e refiro-me a hormonas masculinas e femininas por isso senhores, não se façam rogados), dá um boost de energia ajudando no tratamento para a fadiga crónica, auxilia na fertilidade e ajuda a conseguir uma libido saudável.
Este batido do conforto vai deixar-vos calmas e de sorriso na cara. É um dos meus salva vidas. Um salva vidas delicioso e reconfortante.
INGREDIENTES (para 1 dose):
– 200 ml. de leite de aveia
– 1 banana madura*
– 2 tâmaras medjool
– 1 c. de chá de sementes de chia
– 1 c. de chá de sementes de cânhamo
– 1/2 colher de chá de maca
– 1 pitada de noz moscada
– 1 pitada de canela
PROCEDIMENTO:
– colocar todos os ingredientes num liquidificador e processar até ficar bastante cremoso. Pode levar um bocadinho mais de tempo, mas acreditem que vale bem a pena.
*dica:
– podem optar por não utilizar banana, mas a banana dá-lhe uma boa cremosidade. Podem também utilizar outras frutas. No Verão fica delicioso com frutos vermelhos.