Acho que é seguro afirmar que a maioria das pessoas adora hambúrgueres no pão. Aquele saborzinho fumado do grelhado, o lamber de dedos e o facto de dentro do pão caber um mundo de ingredientes que podemos saborear numa só dentada, faz com que seja um dos meus pratos favoritos.Desta vez marinei uns portobello bem […]
pêssego
gelado de pêssego e coco
Com o Verão (e com o Inverno e o Outono e a Primavera, mas vá.), chega a vontade de comer gelado e chega também uma das minhas frutas preferidas: o pêssego. Quando comecei a desenhar a receita na minha cabeça sabia duas coisas: que não queria utilizar banana e que queria um gelado que pudesse […]